Projecten

Doe een schenking

vrijwilligerswerk

Project: Geïntegreerd demostratielandbouwbedrijf Ecassef

Betere koffie, betere toekomst

Het doel van deze boerderij is om een voorbeeld te zijn voor koffietelers in het gebied, Het is een boerderij die volledig gewijd is aan koffie en bovendien de voedselzekerheid garandeert voor elk van de betrokken families.

Verdere informatie

Verdere informatie

Project: Studiefinanciering

Onderwijs dat levens verandert

De begunstigden van deze beurzen zijn kinderen en jongeren in het basisonderwijs en het middelbaar onderwijs uit de meest behoeftige gezinnen in het noordelijk deel van Ecuador.

Verdere informatie

Project: Café Francesca

Koffie van hoge kwaliteit tegen een eerlijke prijs

Om een eerlijke prijs voor de koffie te garanderen, hebben wij het handelsmerk Francesca gecreëerd voor de commercialisering van een ambachtelijk product van hoge kwaliteit, volgens het principe Kwaliteit, Hoeveelheid en Constantheid van het productieproces tot het in de handel brengen.

Project: Café Mujer Norandina

Initiatieven geleid door vrouwen

Het is een project dat erop gericht is het sociaal-economische leven van de vrouwelijke koffietelers in het gebied aan te vullen en zo economische onafhankelijkheid te bereiken met als doel het leven van hun gezinnen te verbeteren  om in de toekomst een meer geavanceerde samenleving te hebben.

Verdere informatie

Verdere informatie

Project: inzameling van koffie in het Intag-gebied

Steun voor kleine koffieboeren

Vraag en aanbod op de markt bepalen de prijzen, daarom zorgen wij voor evenwichtige prijzen voor de koffieboeren; er is een inzamelingssysteem met eerlijke prijzen en contante betalingen opgezet voor de revitalisatie van de plaatselijke economie.

Ecassef kan voldoen aan de volgende UNO doelstellingen

ODS_color_NL

De koffieplantages maken deel uit van een integrale boerderij. De nadruk wordt  gelegd op een degelijke voedselproductie met een bijkomend  accent op variëteit en kwaliteit. Het systeem werkt op basisch van biologisch verantwoorde meststoffen, biologisch verantwoorde pesticiden en plagiciden. We mijden, in het mogelijke genetisch gemanipuleerd materialen en streven naar het uitvoeren van zaaiwisselingen.

Als je werkt aan een betere landbouw en ecologisch verantwoorde eindproducten, promoot je de gezondheid in vele aspecten, vooral op preventief vlak. De doelgroepen, krijgen gratis toegankelijke cursussen over deze onderwerpen. De noodzakelijke informatie verstrekt het MAG (Ministerie van Landbouw) die steeds meer de nadruk legt op verantwoorde landbouw met visie op de toekomst van elk individu.

Het officiële onderwijs is de taak en de verantwoordelijkheid van de regering. Zo bepaalt de wet in Ecuador. Maar daarbuiten is er een gigantische ruimte voor niet officieel onderwijs vooral voor de minderbegoeden. Binnen deze ECASSEF projecent worden vele cursussen georganiseerd:

Over het algemeen zijn het de vrouwen die de integrale koffieplantages beheren.  Hun rol is buitengewoon belangrijk maar wordt door het bestaande machisme ten zeerste ondermijnd. Het fysieke en psychologische geweld is groot. 70% van de vrouwen krijgen hier vroeg of laat mee te maken en 40 % van de vrouwen ondervinden extreem seksueel geweld.

Een deskundig aangelegde en goed onderhouden  koffieplantage gaat 40 jaar mee.   Elke koffieplantage binnen het ECASSEF systeem maakt deel uit van een integrale boerderij. Er wordt gestreefd naar een verbeterde productie zowel in hoeveelheid als in kwaliteit. Er wordt gewerkt aan afzetgebieden. Uiteindelijk is er een wettelijke overeenkomst getekend tussen ECASSEF en het ministerie van landbouw om deze doelstellingen te concretiseren.

In de ECASSEF projecten wordt op informele manier aangeleerd dat de Indiaan, de Mesties, de Blanke en de Neger gelijkwaardig zijn. Pijn, vreugde, verdriet is voor iedereen hetzelfde. Het project Café Mujer Norandina is toegankelijk voor elke persoon evenwel met een duidelijk accent op het welzijn van de vrouw, ongeacht zijn/haar ras, afkomst, religie en filosofische overtuiging.

Duurzame consumptie is een verbruik gebaseerd op de reële noden van de mens.  Het belangrijkste is een evenwicht te zoeken. ECASSEF heeft gedurende 15 jaar geëxperimenteerd en is ervan overtuigd, dat mits de nodige kennis en goede wil er voldoende productie kan zijn om een gezin te onderhouden en verder elke gemeente, elke provincie, het gehele land.

In alle projecten waarschuwt ECASSEF via cursussen voor de gevolgen van ontbossing en erosie. Daarom dringen wij er bij de boeren op aan om houtwallen aan te leggen rond hun percelen, we leren hen afvalwater te recupereren en regenwater op te vangen. We moeten evolueren naar het gebruik van materialen die geen schadelijke impact hebben op de omgeving en die 100% recycleerbaar zijn.

De landbouwprojecten van ECASSEF zijn erop gebaseerd om het kappen van bossen te voorkomen. Een veel voorkomend probleem is erosie. ECASSEF stelt hier het gebruik van vetiver voor. Met het gebruik van door ECASSEF verantwoorde meststoffen  herstellen we het biologisch leven. Ook het zaaien van peulvruchten verlucht de bodem en geeft aan de planten stikstof af.  Dit zijn doelstellingen in elk landbouw- en economisch project van ECASSEF.

Partnerschap kan alleen ontstaan als de beide werelden begrip hebben voor mekaar. Kan alleen ontstaan als de ene wereld ophoud zich superieur te voelen t.o.v. de andere. Kan alleen ontstaan als de eerste wereld bereid is wat op te offeren voor de rest. Ecassef vecht al jaren voor deze verbeteringen, soms is het als vechten tegen de bierkaai. Het is een nooit eindigende strijd

Geef nu!

ECUADOR 🇪🇨

Europa 🇪🇺

Heb je vragen?

  • Ecassef Foundation – Otavalo – Ecuador – South America
  • Telefax 00593 (0) 63 017 081 TLF 00593 (0) 985 539 255
  • info@ecassef.foundation